Tongseng kambing endolita - Mengolah beragam bahan yang tersedia menjadi satu kuliner yang sedap, sebenarnya tidak perlu sulit payah dengan banyak memakai bahan. Kamu juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi kuliner sederhana dan praktis yang sedap. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep kuliner rumahan sederhana dan praktisi di rumah.

Tongseng kambing endolita Dan disana ada daging kambing yg ada label halalnya. Dibelilah daging kambing itu sm suami. Kamu bisa membuat Tongseng kambing endolita menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng kambing endolita

  1. Anda butuh Bahan.
  2. Sediakan 1,5 kg daging kambing.
  3. Anda butuh 5 sdm santan bubuk.
  4. Siapkan 3 liter air.
  5. Kamu butuh 5 lembar kubis/kol.
  6. Kamu butuh 3 batang daun bawang.
  7. Kamu butuh 1 buah tomat uk.besar.
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 11 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Anda butuh 1,5 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1 jempol kencur.
  15. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1 sdm jahe bubuk.
  17. Siapkan Bumbu cemplung.
  18. Sediakan 1 batang serai.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Sediakan 20 cabe merah (sesuai selera).
  22. Siapkan 2 lembar daun salam.
  23. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  24. Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
  25. Sediakan 4 siung bawang putih (iris).
  26. Kamu butuh 6 sdm kecap manis.
  27. Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap.

Cara membuat Tongseng kambing endolita

  1. Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
  2. Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
  3. Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
  4. Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
  5. Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Tongseng kambing endolita - Mudah sekali bukan bikin Tongseng kambing endolita ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru