Empal Gentong (08.11.18) - Mengolah bermacam bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang sedap, sebenarnya tak perlu sulit payah dengan banyak menerapkan bahan. Kamu juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan simpel dan praktis yang sedap. Nah, berikut kami rekomendasikan sebagian pilhan resep kuliner rumahan simpel dan praktisi di rumah.
One of the legend place that most of Cirebon people familiar is Mang Darma.
The breakfast is quite completed but some of traditional food isn't really original taste (Empal Gentong & Mie Celor).
Bunda bisa buat Empal Gentong (08.11.18) menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Empal Gentong (08.11.18)
- Siapkan 500 g Daging Sengkel/Sandung Lamur.
- Sediakan 1 ruas Jahe (geprek).
- Siapkan 2 bh serai (geprek).
- Siapkan 3 lmbr daun salam).
- Siapkan 200 ml santan kara.
- Sediakan Bumbu (di ulek):.
- Sediakan 15 btr bawang merah.
- Bunda butuh 5 btr bawang putih.
- Kamu butuh 2 bh kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Kamu butuh secukupnya garam, gula dan kaldu.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan secukupnya kucai.
- Kamu butuh bawang goreng.
- Anda butuh jeruk limo/nipis.
- Kamu butuh sambel.
- Sediakan kentang goreng & telur rebus (versi saya haha).
Langkah-langkah membuat Empal Gentong (08.11.18)
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan daging. aduk2 sampai berubah warna, tambahkan 1.5 liter air, beri sedikit garam, godok sampai daging lunak (apabila di rasa airnya kurang banyak boleh di tambah lagi). masukkan santan. koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan kaldu..
- Hidangkan dg telur rebus, kentang, taburan bawang goreng dan kucai + sambel, makan selagi panas2 yummy hehe.
Empal Gentong (08.11.18) - Mudah sekali kan buat Empal Gentong (08.11.18) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru