Soto Banjar Ayam Kampung - Intip yuk, Bagi pemula, memasak menjadi sesuatu yang agak sulit. Ketika ingin memasak juga kamu memerlukan inspirasi. Memasak di rumah kian mudah, sekiranya kau memperhatikan sebagian resep kuliner rumahan ini. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila seharusnya memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Ini ini banyak yang mengeluh harga-harga bahan makanan serba mahal. Akhirnya untuk menikmati makanan yang bergizi malahan butuh biaya yang gak murah. Sedangkan, masih banyak resep kuliner rumahan yang bisa diciptakan dengan harga yang terjangkau.

Soto Banjar Ayam Kampung Kamu bisa membuat Soto Banjar Ayam Kampung memakai 29 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Banjar Ayam Kampung

  1. Siapkan 1/4 ekor Ayam kampung.
  2. Sediakan 1/4 potong Dada Ayam ras.
  3. Siapkan 2 sdm Bawang putih goreng.
  4. Bunda butuh 1 sdm Daun Bawang.
  5. Sediakan 1,5 liter Air matang.
  6. Sediakan 1 kelingking Kayu manis.
  7. Kamu butuh 2 buah Bunga lawang.
  8. Kamu butuh 2 butir Kapulaga.
  9. Bunda butuh 2 buah Cengkeh.
  10. Siapkan 2 sdm Gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdm Kaldu jamur.
  12. Anda butuh 1 sdt Merica bubuk.
  13. Anda butuh 1 sdt Himalaya Salt.
  14. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
  15. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  16. Sediakan 7 siung Bawang merah.
  17. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  18. Siapkan 1 ruas Jahe.
  19. Anda butuh Pelengkap :.
  20. Sediakan Telur rebus.
  21. Sediakan 1 buah Wortel, iris tebal rebus.
  22. Siapkan Suun, rendam air panas.
  23. Bunda butuh Bawang goreng.
  24. Sediakan Kentang goreng.
  25. Anda butuh Perkedel kentang.
  26. Siapkan Lontong nasi.
  27. Sediakan Sambel.
  28. Anda butuh Jeruk nipis/limau.
  29. Siapkan Kocokan telur.

Cara membuat Soto Banjar Ayam Kampung

  1. Rebus ayam hingga empuk, tiriskan lalu suwir ayam.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang masak hingga wangi.
  3. Tambah air ke dalam air sisa rebusan ayam lalu tuang tumisan bumbu. Aduk rata, masukkan bawang putih goreng dan daun bawang.
  4. Masukkan juga garam, gula, merica, kaldu jamur dan kocokan telur. Masak hingga mendidih.
  5. Siapkan piring/mangkok tata lontong (cari resep Lontong Nasi Simple), wortel, suun, suwiran ayam, telur rebus lalu tuang kuahnya dan taburi bawang goreng. Serta kentang goreng lalu sajikan dengan perkedel, sambel dan jeruk nipis.

Soto Banjar Ayam Kampung - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Soto Banjar Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.